সাইকেল থেকে শুরু করে চাঁদে পৌঁছনো গেলে, সাইকেলে চড়ে স্থানীয় ডেয়ারি ফার্মারদের জীবন বদলানোর স্বপ্নও দেখা যায়। যে স্বপ্নের আরেক নাম রেড কাউ ডেয়ারি প্রাইভেট লিমিটেড।

যেখানে অনুষ্ঠিত হল রেড কাউ ডেয়ারি কোম্পানির প্লান্ট এক্সপানশনের অনুষ্ঠান। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন শিল্প, বাণিজ্য এবং উদ্যোগ বিভাগের মন্ত্রী ডঃ শশী পাঁজা, ছিলেন পশ্চিমবঙ্গ সরকারের কৃষি বিপনন মন্ত্রী এবং পঞ্চায়েত দপ্তরের রাষ্ট্রমন্ত্রী বেচারাম মান্না এবং বেঙ্গল বিজনেস কাউন্সিলের চেয়ারম্যান মিঃ অভিষেক আড্ডি সহ অনেকেই। অত্যাধুনিক মেশিন এবং টেকনোলজিতে সাজানো এই প্লান্টটি এবং এর এক্সটেন্ডেড পার্টটি এদিন অনুষ্ঠানে উপস্থিত সকলেই ঘুরে দেখেন।

ব্যবসাবিমুখ বাঙালিকে ব্যবসামুখী করে তোলার সর্বত চেষ্টা করছে বেঙ্গল বিজনেস কাউন্সিল। একইসঙ্গে সকলের সামনে তুলে ধরছে বাংলার প্রভূত সম্ভাবনাকে। যার অন্যতম প্রধান উদাহরণ রেড কাউ ডেয়ারি প্রাইভেট লিমিটেড।

এদিনের অনুষ্ঠানের মূল আকর্ষণ ছিল নতুন প্লান্ট ইউনিটের উদ্বোধন। আর এই প্লান্ট সম্প্রসারণ লোকাল ইকোনমিক ডেভেলপমেন্টের ব্যাপারেও যথেষ্ট কার্যকরী হবে।

১২ টা জেলা, ৩ লক্ষের বেশি ডেয়ারি ফার্মার এবং তিনটি অত্যাধুনিক ডেয়ারি প্লান্ট- সবটা মিলিয়ে রেড কাউ যেভাবে পশ্চিমবঙ্গের গ্রামীণ অর্থনীতিকে সমৃদ্ধ করছে এবং আগামীতেও সেই ধারা বজায় রাখার শপথ নিয়েছে তা সত্যিই প্রশংসনীয়। ব্যবসায়ীমনস্ক মানুষের মধ্যে তাদের এই অ্যাচিভমেন্ট যে বিশেষ ছাপ ফেলবে এবং আরও অনেক ব্যবসায়ীকে আগামী দিনে সাহস জোগাবে- তা বলাই যায়।

সুব্রত সরকার
বিজনেস প্রাইম নিউজ