আমজনতার চোখে সর্ষে ফুল। মূল্যবৃদ্ধির কোপে সব ধরণের ভোজ্য তেল। মানুষ খাবে কী? ঝাঁঝেই উঠছে নাভিশ্বাস।

এতদিন পেট্রোল, ডিজেল বা রান্নার গ্যাসের দাম লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ায় হেঁশেলে উনুন ধরাতে ভয় পাচ্ছিলেন সাধারণ মানুষেরা। এবার সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা বলছে, ভোজ্য তেলের দাম বেড়ে গেছে ৩৫-৯৫%। বিশেষ করে সর্ষের তেলের দাম ছাড়িয়েছে লিটার প্রতি ১৫০ টাকা। যে কারণে, সর্ষের কড়া ঝাঁঝে এখন কাহিল আমজনতার পকেট। একই অবস্থা রিফাইন তেলের। বর্তমানে রিফাইন তেলের দাম ছুঁয়েছে ১৪০ টাকা লিটার। গত বছর লকডাউনের সময় যার দাম ছিল লিটার প্রতি ৯০ থেকে ৯৫ টাকা।

লকডাউনে বন্ধ হয়ে যায় অজস্র তেলের মিল। ধাক্কা লাগে উৎপাদনেও। আনলক পর্ব চালু হবার পরে মিল খুললেও আগের মত পরিস্থিতি এখনও তৈরি হয়নি। ইতিমধ্যে আবার করোনার সেকেন্ড ওয়েভ এসে পড়েছে। তার প্রভাবে আবারও ক্ষতির সম্ভাবনা দেখছে বিভিন্ন ছোট বড় শিল্প। তেলের মিলগুলিতে এখনও উৎপাদনে কিছুটা ঘাটতি থাকায় দাম কমার কোন আশা দেখা যাচ্ছে না। সূত্রের খবর, জিনিসপত্রের দাম এতো দ্রুত বাড়ার কারণ এবং তার সমাধানের পথ খুঁজতে বড়সড় সমীক্ষা করা হবে। প্রয়োজন আছে কেন্দ্রের হস্তক্ষেপেও। কিন্তু কেন্দ্র সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিলেও আমজনতা কি স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলতে পারবে? শুধু ভোজ্য তেল নয়। দাম বেড়েছে ডালের। মুগ, মটর বা অড়হর ডালের দামও ঘামিয়ে দিচ্ছে আমজনতার কপাল। সব মিলিয়ে বলাই যায়, বাজার মানে এখন শুধুই দুশ্চিন্তা।

ব্যুরো রিপোর্ট