সামনেই বোরো মরশুম। খারিফ মরশুম তো চলে গেল। ধান চাষিরা যখন চিন্তা করছেন ধান চাষ আদৌ করবেন কি করবেন না, ধানের উৎপাদন ব্যয় যখন বেশি হচ্ছে, ঠিক তখনি আমরা আপনাদেরকে আজকের এমন একটা ভিডিও দেখাব, যে ভিডিওতে আপনারা হাতে কলমে দেখতে পারবেন বোরো মরশুমে ধানের বীজ শোধন প্রক্রিয়া।

রোগ পোকা ও ছত্রাকের আক্রমণ থেকে চাষি সহজেই তাঁর ধানের ফলনকে যেমন রক্ষা করতে পারবেন, তেমনি চাড়া তোলাও বেশি করতে পারবেন এই পদ্ধতি অনুসরণ করে। তাই একদম শেষ পর্যন্ত ভিডিওটি দেখতে থাকুন। আর যারা আজকে আমাদের চ্যানেলে এইরকম ভিডিও প্রথম দেখছেন, তাঁদেরকে অবশ্যই বলব এইরকম বিজ্ঞানভিত্তিক তথ্য এবং ভিডিও পাওয়ার জন্য অবশ্যই সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেল বিজনেস প্রাইম নিউজ। তাহলে আসুন দেখে নেওয়া যাক, কিভাবে আমরা বোরো ধানের বীজ শোধন করব।

স্ক্রিনে আপনারা দেখতে পাচ্ছেন, এর জন্যে কী কী লাগছে।

বীজ শোধনের উপকরনঃ
একটা পরিষ্কার প্লাস্টিকের গামলা। পরিষ্কার জল। একটি নেট বা মশারির অংশ। আর কী লাগছে? লবণ আর ডিম।

উপকরণ আপনারা সকলেই দেখে নিয়েছেন যে বীজ শোধন করতে কী কী লাগে। আশা করি, চাষিভাইদের সকলের কাছেই এই উপকরণগুলি রয়েছে। স্ক্রিনে আপনারা দেখতেই পাচ্ছেন প্রথমে গামলায় পরিষ্কার জল নেওয়া হল। তাতে একটা ডিম চুবিয়ে দেওয়া হল। দেখুন ডিমটা ডুবে যাচ্ছে। এই ডিম ডুবে যাওয়ার অর্থ হচ্ছে আপনার দ্রবনটি এখনো তৈরি হয়নি।

দ্বিতীয় পর্যায়ে একটু করে নুন মেশাতে থাকুন। আর হাত দিয়ে জল নাড়তে থাকুন। ডিম দিয়ে দেখুন ডিমটা ডুবে যাচ্ছে কিনা। এই যে স্ক্রিনে দেখতে পাচ্ছেন, ডিমটা জলের মধ্যে ভাসছে। এর অর্থ হল দ্রবনটি পুরোপুরি তৈরি বীজ শোধনের জন্য।

চাষিভাই আপনারা যারা বীজ শোধন করতে চান, আশা রাখি তাঁদের এই পর্যন্ত বুঝতে কোন অসুবিধা হয়নি। আরো একটু ভিডিওটা ধৈর্য ধরে দেখলে বুঝতে পারবেন বিষয়টি জলের মত আপনাদের কাছে পরিষ্কার হয়ে গেছে।

এই তৃতীয় পর্যায়ে দ্রবন যখন আপনার পুরোপুরি তৈরি তখন মশারি বা নেটের অংশটি এই দ্রবণের উপরে রাখুন। আর যে ধানের বীজটি কিনে নিয়ে এসছেন বা সংগ্রহ করেছেন বা তৈরি করেছেন, এই নেটের উপর অল্প অল্প করে ঢালতে থাকুন। স্ক্রিনে আপনারা দেখছেন তো নেটের উপর দিয়ে ছাঁটগুলো ভেসে উঠেছে। তাই মায়া করবেন না। এই অপুষ্ট বা ছাঁটধানগুলিকে তুলে নিন মগে। যেমনটা আমরা স্ক্রিনে দেখাচ্ছি।

এইভাবে শোধিত ধানগুলি একটা প্লাস্টিকের উপর ছাওয়াতে মেলে দিন। শুকিয়ে গেলে বীজ তোলার জন্য বা জাঁকের জন্য আপনি রেখে দিতে পারেন। আর কৃষি দফতরও আপনাদেরকে পরামর্শ দিচ্ছেন, ভালো ফলন পেতে হলে বা ধানচাষকে লাভজনক করতে হলে ধানের বীজ শোধন আবশ্যিক। আজ আপনাদেরকে শোনাব, পূর্ব মেদিনীপুর জেলার কৃষি দফতরের শস্য সুরক্ষা বিষয়ক আধিকারিক ড. মৃণাল কান্তি বেরার অভিমত। চাষিভাইরা মণ দিয়ে শুনবেন বক্তব্যটি।

আমরা আপনাদের হাতে কলমে দেখালাম। কৃষি আধিকারিকের বক্তব্যও শোনালাম। তাহলে বুঝতেই পারছেন, বোরো মরশুমে ধান চাষে নামার আগে বীজ শোধন প্রক্রিয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ। আশা রাখি আপনারা সকলেই বুঝতে পেরেছেন। ভিডিওটি ভালো লাগ্লে শেয়ার করবেন। কমেন্ট করবেন। তবে হ্যাঁ। একটা কথা বলে রাখি, জীবন জীবিকার খোঁজ পেতে, চাষবাসের নিত্যনতুন পদ্ধতি জানতে অবশ্যই দেখতে হবে বিজনেস প্রাইম নিউজ। আর আমরা যদি কোন ভিডিও আপলোড করি তা সবার আগে আপনার কাছে তখনি পৌঁছবে যখন আপনি আমাদের বেল আইকনটি প্রেস করবেন। আজ এই পর্যন্ত। আবার আসব অন্য কোন ভিডিও নিয়ে আপনাদের সামনে।