“কলা রুয়ো না কেটো পাত / তাতেই কাপড়, তাতেই ভাত”। কলা নিয়ে বিখ্যাত এই উক্তি করেছিলেন খনা। কারণ সারাবছর কৃষকের ভাত কাপড়ের জোগান দিতে পারে একমাত্র কলাগাছই। গ্রাম বাংলার অন্যতম জনপ্রিয় এই কলা গাছ যার ন্যাজা থেকে মুড়ো সবই মানুষের কোন না কোন ব্যবহারের জন্য প্রয়োজন হয়। কাঁচকলা থেকে পাকা কলা, থোড় থেকে মোচা। এমনকি কলার পাতাটিও বাদ যায় না অবহেলায়। তাই প্রথাগত ধান, গম বা পাট চাষের পরিবর্তে বিকল্প চাষ হিসেবে কলা গাছ থাকতেই পারে কৃষকের প্রায়োরিটি লিস্টের একেবারে প্রথম দিকে। আর এই কাজটাই বাস্তবায়িত করলেন উত্তর দিনাজপুর জেলার কালিয়াগঞ্জ ব্লকের রামকৃষ্ণপুর গ্রামের কৃষক মলয় মোহন চৌধুরী। যিনি জি-নাইন কলা চাষ করে সাফল্য যেমন পেয়েছেন তেমনই লাভবান হয়েছেন অনেকটাই।

দু’বছর আগে এক কৃষককে জি-নাইন কলা চাষ করতে দেখেন মলয়বাবু। ফলন দেখে তিনিও বেশ উৎসাহিত হন। শুরু করেন জি-নাইন কলা চাষ। প্রাথমিক পর্যায়ে এক বিঘা জমির উপর চাষ করেন। ফলনের বহর দেখে আর অপেক্ষা করেননি তিনি। এরপর তিন বিঘা জমিতে কলাগাছ লাগান। বর্তমানে মলয়বাবুর জমিতে ছোট, বড় মিলিয়ে এক হাজারের বেশি কলাগাছ রয়েছে। কম পরিশ্রমে অধিক ফলন দিয়ে মলয়বাবুর শ্রীবৃদ্ধি ঘটিয়েছে এই জি-নাইন কলাগাছ।

জি-নাইন কলা চাষ যাতে কৃষকদের মধ্যে আরও বেশি করে ছড়িয়ে দেওয়া যায় সেদিকে নজর রেখেছে কৃষিদফতর থেকে শুরু করে জেলা উদ্যানপালন দফতরের সকল আধিকারিকরা। জি-নাইন কলা চাষ করে একজন চাষি কতটা লাভবান হতে পারেন, সেই উদাহরণ টেনে কৃষকবন্ধুদের মধ্যে জি-নাইন কলাচাষ আরও বেশি করে ছড়িয়ে দেবার চেষ্টা করছেন তাঁরা। এমনটাই জানালেন জেলা উদ্যানপালন আধিকারিক সুফল চন্দ্র মণ্ডল।

জি-নাইন কলার প্রধান বিশেষত্ব হচ্ছে, এই কলায় রোগপোকার আক্রমণ হয়না বললেই চলে। খেতেও সুস্বাদু। আকারেও বেশ নজর কাড়ে। তাই যতদিন যাচ্ছে, জি নাইন কলার চাহিদা কিন্তু বাড়ছে বাজারে। আর চাহিদা যত বাড়ছে ততই লাভবান হচ্ছেন মলয়বাবুর মত কলা চাষিরা। যারা মূলত তাঁদের জমিতে জি-নাইন কলা চাষ করে থাকেন।

বর্তমানে বাজারে জি নাইন কলার বিক্রি যে বেশ ভালোভাবেই হচ্ছে, সে কথা স্বীকার করে নিলেন জেলা উদ্যানপালন আধিকারিক নিজেও। আর কোন কোন উপায়ে এই কলার বিক্রিকে নতুন উচ্চতায় পৌঁছে দেওয়া যায়, কী হতে পারে সেলিং পয়েন্ট সেটাও জানালেন তিনি।

আজ মলয়বাবু নিজে যেমন এক কৃষকবন্ধুকে জি-নাইন চাষ করতে দেখে উৎসাহী হয়ে কলা চাষের দিকে ঝুঁকেছেন, তেমনই মলয়বাবু নিজেও অন্যান্য চাষিভাইদের বিকল্প চাষের জন্য জি-নাইন চাষের জন্য উৎসাহী হতে বলছেন। চাষ করা যতটা সহজ, খাটনিও তত কম। ওদিকে লাভের রাস্তাও বেশ চওড়া। তাই সবমিলিয়ে বলাই যায়, জি নাইন কলা চাষ যদি করা যায় তাহলে কৃষকের ভাতকাপড়ের অভাব আর হবেনা।

অনুপ জয়সোয়াল
উত্তর দিনাজপুর