মেট্রো ডেয়ারি, মাদার ডেয়ারির পর বাংলা স্বনির্ভর হবে ‘বাংলা ডেয়ারির’ সাথে। বাংলার দুগ্ধ শিল্পের প্রসারের কথা মাথায় রেখে এবং স্বনির্ভরতার দিকে নজর দিয়েই এই প্রকল্পের ঘোষণা করেন মুখ্যমন্ত্রী। এদিন সাংবাদিক বৈঠকের মুখোমুখি হয়ে এই কথা জানান তিনি।

বরাবরই অন্য রাজ্যের প্রতি নির্ভরশীলতা কমিয়ে নিজের রাজ্যকে স্বনির্ভর করতে পক্ষপাতী, মাননীয়া। আর তাই এই ‘বাংলা ডেয়ারি’ প্রকল্পের উদ্ভব। এই মনোভাব শিল্প বিস্তারের জন্য আদর্শ। আর তাই তড়িঘড়ি এই প্রকল্প শুরু করার কথা জানিয়েছেন তিনি। সংশ্লিষ্ট আধিকারিকদের সাথে কথা বলে যত দ্রুত সম্ভব এই ডেয়ারি প্রকল্প শুরু করার আশ্বাস দিয়েছেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।

প্রসঙ্গত, এর আগেও ‘সুন্দরিনী’ নামে ডেয়ারি শিল্প শুরু করেন তিনি। কম দামে যাতে প্যাকেটজাত দুধ সহজলভ্য হয় তাই সুদূর সুন্দরবনে প্রায় ৩০ কোটি টাকা ব্যয়ে এই সুন্দরীনি প্রকল্প চালু করেন তিনি। রাজ্যের শিল্পকে স্বনির্ভর করতে এবং এগিয়ে নিয়ে যেতে মুখ্যমন্ত্রীর এই চিন্তা ভাবনা সত্যিই প্রশংসনীয়।

ব্যুরো রিপোর্ট